来源:梁医学社(微信公众号) 发布人:学林网 发稿日期:2024-04-13
在我们身边有很多食物,它们既可以填饱肚子,又可以调养身体,所以中医称之为“药食同源”之品。早在唐朝时期的《黄帝内经太素》一书中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物”就已反映出了“药食同源”的思想。
今天我们给大家分享4个藏在身边的的“补肾猛将”,每周多吃一点,益肾填精身体棒。
——·4个“补肾猛将”·——
1. 黑豆
黑豆,味甘性平,可以补肾益精,健脾利水。黑豆的颜色是黑色,从中医角度来看,肾主黑色,黑色入肾,所以黑豆有比较好的健脾益肾的功效。
适用于有腰膝酸软、口干、烦躁、手脚心发热、男性房事早泄、女性月经量少等肾阴虚的症状。
单用用法:
● 黑豆豆浆:
黑豆50克洗净,加入适量清水后放入豆浆机研磨。
● 醋泡黑豆:
①黑豆用水泡十分钟,泡完后洗净晾干;
②放入锅中使用中火干炒五分钟左右,待黑豆炒香且皮都爆开后,转小火再炒五分钟;
③在通风处晾凉倒入罐子中,加入没过豆子的醋,泡一个星期后就可以食用了。
民间自古有醋泡豆之说,早在远古医著《五十二病方》中记载:“黑豆煮醋,滋胃肾,小便癃闭”
2. 核桃仁
核桃仁,味甘性温,能够补肾助阳,润肠通便。
适用于腰部冷痛、手脚无力、站立困难、口渴便秘等肾阳虚伴有便秘的症状。
核桃仁还有润肠通便的作用,因为它富含有一定量的油脂,能够很好的润滑肠道,促进粪便排出。所以,肾阳亏虚的朋友尤其是大便不畅的老年朋友可以多吃一点。
3. 黑芝麻
味甘性平,能够补肝肾、益精血,润肠通便。
黑芝麻的颜色也是黑色,黑色入肾,所以它有补肝肾、益精血的功效;而且黑芝麻油脂多,能够养血、滋润肠道,所以它能够缓解便秘的症状。
适用于肾精不足引起的头发变白、头晕眼花,以及血虚引起的口渴、便秘等症状。
4. 山药
山药味甘,性平,可以益气养阴,健脾补肺,固肾益精。
山药不止入肾经,还可以入肺、入脾。肾、脾、肺三脏同补,非常适合肺、脾、肾三脏皆虚的朋友们。
适用于既有吃得少、拉肚子、腹胀等脾气虚症状,又有呼吸气短、咳嗽声音小且没有力气等肺气虚症状,还有尿床、尿频、男性遗精、女性白带过多等肾气虚的症状。
——·食疗法推荐·——
1. 豆浆
用量:黑豆25克、核桃仁15克、熟黑芝麻15克、山药60克。
做法:将黑豆、核桃仁、黑芝麻和山药洗净后加入适量清水,混合放入豆浆机中研磨。
2.熬粥
用量:黑豆25克、核桃仁15克、熟黑芝麻15克、山药60克、粳米50克。(可根据个人口味酌情增减)
做法:将黑豆、核桃仁、黑芝麻、山药、和粳米洗净后放入锅中熬至烂熟。
来源:梁医学社(微信公众号),原创:梁怡璋